2024

集团公司资产管理部牵头召开餐饮服务、食品安全培训暨监督检查要点宣导会

作者：

资产管理部韩君霞

4月25日下午，由华清集团资产管理部牵头，邀请韩森寨市场监督局、华清学院、创意园、华清物业及一线餐饮操作人员等共计130余人，在1号教学楼多媒体教室组织召开了餐饮服务、食品安全培训暨监督检查要点宣导专题培训会。

为提高校区、园区、小区食品餐饮从业人员的业务水平，增强其管理和操作中对食品安全风险的防范意识，切实防控食品安全事件发生。4月25日下午，由华清集团资产管理部牵头，邀请韩森寨市场监督局、华清学院、创意园、华清物业及一线餐饮操作人员等共计130余人，在1号教学楼多媒体教室组织召开了餐饮服务、食品安全培训暨监督检查要点宣导专题培训会。会议由资产管理部部长张福尧同志主持。

培训会上，韩森寨市场监督局书记李艳玲对学校食堂及市场食品安全提出四点要求：一是改善硬件设施设备；二是建立健全食品安全制度；三是细化措施，保障安全；四是落实责任，明确食品安全责任分工。之后，由市场监督管理局马正强老师讲解《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》,并以多个实际案例引导参培人员关注食品安全重点注意事项。同时，李艳玲与现场参加人员进行了互动交流，并对大家的提问进行了耐心的解答。

通过本次培训，有效加强了食品餐饮操作人员在日常经营和操作中对食品安全各项防范意识，促进各方管理人员及操作人员对餐饮、食品安全防护技能和法律意识进一步提高。同时，助力大家与市场监管部门建立了良好协作机制，共同携手做好园区食品安全保障工作。

相关新闻

2026年10月10日早上，在华清广场的大力支持下，陕西省总工会、省财贸金融轻工工会、文艺路街道工会联合陕西省工人疗养院、西安UU跑腿，将移动体检车开进华清广场，为UU跑腿小哥等新就业形态劳动者开展免费公益体检。

华清广场国庆魔方拼豆大赛圆满落幕

国庆期间，华清广场成功举办三场主题活动。